É de aproveitar ao máximo batidos com frutas da época, e este é um deles. A papaia dá uma textura óptima aos batidos, que ficam super macios e cremosos. Para além de esta fruta também possuir grandes quantidades de cálcio, ferro, fósforo, potássio, sais minerais e sódio. Ela é também rica em nutrientes e vitaminas A e C. Não é uma fruta nada calórica, logo também muito utilizada por desportivas antes e pós treino (consoante o que pretenderem).

Vegan Bimby Cru Sem Glúten Macrobiótica Preparação Previa
Dificuldade Fácil
Duração 10 m
Serve 3
csp - Colher de Sopa | cch - Colher de Chá
Ingredientes
  • ¼
    Papaia
  • 3
    Pêras
  • ½
    Limão, raspa
  • 10g
    Sementes de papoila
  • 10g
    Sementes de abóbora
  • 5g
    Açúcar amarelo (facultativo)
  • 200ml
    Bebida vegetal (aveia, arroz, soja, amêndoa, …)
  • 300ml
    Água
  1. Coloque todos os ingredientes na liquidificadora (excepto a água) e triture bem.
  2. Acrescente a água e triture mais um pouco para envolver.
  1. Coloque todos os ingredientes na Bimby (excepto a água), programe 1 min | vel 8
  2. Acrescente a água e programe 30 seg | vel 8
Sugestão
O batido fica muito bom sem açúcar adicionado, por isso é facultativo