Adoro fazer arroz doce, acho que é daquelas receitas que ficam sempre bem em qualquer local, no dia-a-dia, festas, natal, aniversários, casamentos, até para um jantar de grupo. Existe já a receita em texto aqui, mas por ser uma receita que faço imensas vezes dicidi fazê-la em vídeo. Utilizei bebida vegetal de coco, mas qualquer bebida vegetal fica óptimo e super cremoso. Com esta receita em texto e em vídeo quero mostrar que é perfeitamente possível fazer um arroz doce sem utilizar ovos, porque não são eles que dão o aspecto cremoso ao arroz doce, o que dá o aspecto cremoso ao arroz doce é a calda criada entre o arroz e a bebida vegetal. Espero que se deliciem, como eu me delicio com um arroz doce literalmente puro. Esta foi feita na Bimby, mas também é possível fazer um delicioso arroz doce tradicional SEM utilizar leite de origem animal e ovos.
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Viva!
vim ter ao seu site atraves do Forum vegetariano e ha’ ja’ algum tempo que a sigo “silenciosamente” :-). Gostei muito deste video e da ideia de fazer arroz doce na Bimby. Obrigada por partilhar! Recebi uma Bimby como presente de casamento, mas…. ainda nao consegui criar com ela uma relacao muito proxima, como eu esperava que acontecesse num curto espaco de tempo. Acho que as suas receitas vao ajudar-me muito a estabelecer uma relacao mais forte com a minha Bimby!
Vou tentar esta assim que puder 🙂
Obrigada mais uma vez e felicidades!
Susana
Olá Susana. Muito obrigada pelo carinho. Espero muito que aproveite ao máximo todo o potencial da Bimby porque acredito que assim que começar, vai ser uma grande aliada na cozinha
Muito obrigada e um beijinho.